Banyalbufar
El municipio de Banyalbufar tiene un área de 18,1 km2 en plena Sierra de Tramuntana junto a la carretera C-710 que une Pollensa con Andratx. El término incluye cuatro pequeñas montañas, siendo la Mola de Planícia, la más alta con 942 metros, y Sa Talaia con sólo 309 metros la más baja.
Los orígenes documentados del municipio se remontan al siglo X, durante la dominación musulmana de Mallorca.
Tras la conquista de la isla de Mallorca en 1.229, el pueblo fue otorgado a los caballeros Gilabert de Cruïlles y Ramón Sa Clusa.
Como en toda la costa mallorquina, en los puntos costeros más altos se construyeron las atalayas de observación para avisar de la llegada de corsarios. Dentro del pueblo también se construyeron torres de defensa para protegerse de los piratas. La torre de Verger, restaurada por completo, permite conocer este tipo de construcción. La característica más singular de Banyalbufar son los bancales, que van bajando formando escalones hasta llegar al mar.
La agricultura fue la ocupación casi exclusiva de los habitantes de esta zona, aunque también se pescaba como complemento a las labores agrícolas.
La viña de Banyalbufar fue y vuelve a ser famosa por la malvasía, un vino dulce de extraordinaria delicadeza. En la antigüedad se cultivaban en los bancales del escarpado municipio unas 2.000 vides, exclusivamente para la producción de malvasía.
En el pueblo hay tres hoteles ofreciendo un total de 190 habitaciones, así como un hostal rural y una aceptable oferta de tiendas, bares, restaurantes y cafeterías.
De interés:
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Uno de los edificios más emblemáticos es la Baronia, del siglo XVI, centro de la vida feudal de otras épocas, en el cual son destacables el patio interior y una torre de defensa, hoy habilitado como un hotel.
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La iglesia de la Nativitat de María es otro de los edificios más destacados.
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Para excursiones te recomendamos el camino al Port des Canonge que es una ruta a pie a destacar. En esta ruta caminarás entre bosques de pinos y, más adelante, entre formaciones rocosas. Al llegar al Port des Canonge, podrás ver las humildes casetas de pescadores. Esta ruta, de dificultad moderada, está marcada por señales naranjas.
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Las playas y calas de Banyalufar son: Cala Banyalbufar, Es Corral Fals, Sa Galera, Son Bunyola y Port des Canonge.
LINK OF BANYALBUFAR TOWN COUNCILhttp://www.ajbanyalbufar.net/index.es.html